top of page
תמונת הסופר/תעדיאטנית

גראטן תפוחי אדמה בשמנת טבעוני

שישי שלישי לתחילה המלחמה- מחר עובר חודש מאז השבת הנוראה ההיא.

ועוד שישי בו עדיין לא החזירו את החטופים- אני כותבת את המילים ולא מאמינה. לא מאמינה שיש שם ילדים בגיל של הילדים שלי. לא מאמינה שיש הורים שמחכים לילדים שלהם כבר חודש! חודש!

המצב כל כך מתסכל, כל כך עצוב- אין מילים..


אני מוצאת נחמה ואור בבישול, ברגעים בהם אני מתנתקת מהחדשות ויוצרת .

יוצרת אוכל טעים למשפחה שלי..

מכינה ארוחת שישי וחושבת ומאחלת לשובם בריאים ושלמים במהרה.


הפעם משתפת אתכם במתכון לתוספת לארוחת שיש או כל ארוחה- כמה טעים זה תפו״א ! התבשיל הזה הוא מפנק ושמנתי - ללא טיפת שמנת!

יוצא כמו פשטידת תפוחי אדמה טעימה כל כך1

בואו נכין:)

על תוכנית הליווי התזונתית שלי כבר שמעת?

תוכנית ליווי של 21 יום בה אנחנו עוברות יחד לבית בריא וטעים יותר!

סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי-

 

-מצרכים-

  • 7-8 תפו״א

  • 10-20 שיני שום קלופות.

לרוטב-

  • 2 כוס חלב סויה ללא זוכר או קרם קוקוס

  • 1 כוס מים רותחים

  • 1 כף טימין חבש

  • 1 כף אורגנו יבש

  • 1 כפית גדושה מלח

  • 1/2 כוס שמרי בירה

  • 1/2 כוס קמח שקדים ( שקד טחון).



 

-הכנה-

  • קולפים את תפו״א וחותכים אותם לפרוסות בערך בעובי של 1 ס״מ .

  • לקחת תבנית שמתאימה לתנור , עמוקה יחסית.

  • לסדר את פרוסות תפו״א בשכבות.

  • בין לבין כל שכבה לשים כמה שיני שום.

  • לרוטב-

  • לערבב יחד את כל החומרים לתערובת אחידה

  • ולשפוך מעל תפו״א הפרוסים בתבנית.

  • אפשר לקשט במעט שום/ בצל מטוגן.

  • לעטוף בנייר אפייה ומעל נייר כסף

  • לאפות כשעה ב220 מעלות טורבו

  • לקראת סוף האפייה להוריד את הכיסוי כדי שהם ישתחמו מעט.

מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד מתכונים טעימים

 

פוסטים אחרונים

הצג הכול

1 Comment


mtelor
Sep 13

האם אפשר לוותר על שמרי הבירה (למה משמש?) ועל קמח השקדים?

במידה ולא, במה ניתן להחליפם?

Edited
Like
bottom of page