top of page

עוגה בחושה קראמבל אוכמניות


היי לכם!

לפינה השבועית שלנו בחושה של יום חמישי-

אחת העוגות האהובות עליי- עוגת אוכמניות עם טוויסט טעים במיוחד- קראמבל שמכינות בשתי דקות.

עם טעמים חמוצים- מתוקים של לימון ואוכמניות:)


על תוכנית הליווי התזונתית שלי כבר שמעת?

תוכנית ליווי של 21 יום בה אנחנו עוברות יחד לבית בריא וטעים יותר!

סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי-

 

-מצרכים-

לקראמבל

  • 1/2 כוס קמח שקדים

  • 1/4 כוס קמח כוסמין מלא

  • 1 כף סוכר חום בהיר

  • 1/4 כוס שמן זית

לעוגה-

  • 1 כוס חלב צמחי

  • 1/2 כוס שמן זית

  • 1.5 כוס קמח כוסמין מלא

  • 1/2 כוס קמח שקדים

  • 1 כפית אבקת אפייה

  • 1/2 כוס סוכר

  • 1 כוס אוכמניות טריות או קפואות

  • גרידת לימון שלם


 

-הכנה-

  • להדליק תנור על 170 מעלות טורבו.

  • לרפד תבנית אינגליש קייק בנייר אפייה.

  • בקערה קטנה לערבב יחד את רכיבי הקראמבל בעזרת מזלג לקבלת גושים בכל מידי גדלים.

  • בקערה נוספת לשים חלב צמחי, שמן זית, סוכר ולטרוף לבלילה אחידה.

  • להוסיף לקערה קמח כוסמין מלא, אבקת אפייה, קמח שקדים ולטרוף יחד.

  • לגרד פנימה את קליפת הלימון ולערבב קלות.

  • להוסיף או האוכמניות ורק לקפל יחד בצורה עדינה כשני קיפולים.

  • להעביר את הבלילה לתבנית וליישר בעזרת לקקן.

  • לפזר מעל את הקרמבל.

  • לאפות 45-50 דקות בתנור עד ששיפוד יוצא עם פירורים לחים ממרכז העוגה.

  • לתת לעוגה להתקרר לטמפ' החדר לפני הפרידה. היא מתייצבת עוד בזמן זה.



 

Comentários


bottom of page