מוקפץ נודלס בתבנית אחת

היי לכם!

איזה כיף זו ארוחה בתבנית אחת! בייחוד בקיץ שאין זמן להתעסק במטבח ובא להכין משהו בריא לארוחת ערב/ צהריים ולתקתק את זה - אגב יש הטבה על סדנת תקתוק מטבח בריא - שבדיוק פותרת לכם את הבעיה הזו.

אתם יכולים לגוון עם כל סוג של ירק רק תראו שזה ירק שדורש זמן בישול יחסית דומה.

סרטון הכנה- כאן- בואו לצפות

נמאס לך שהילדים לא אוכלים בריא ?

הצטרפי בהטבה לתוכנית ליווי של 21 יום בה את לומדת לגדל ילדים שאוכלים בריא-

סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי בקבוצת ווטסאפ ייחודית-

כל הפרטים כאן

---

-מצרכים-

• 300 גרם נודלס מכל סוג

• 300 גרם טופו במרקם קשה/ טמפה

• 1 ברוקולי טרי או 2 כוסות ברוקולי קפוא

• 1 כוס אפונה עדינה/ שעועית ירוקה עדינה/ גם וגם.

לרוטב-

• 500 מ"ל קרם קוקוס

• 2 כפות חמאת בוטנים טבעית

• 1 כפית שום כתוש

• 1 כפית ג'ינג'ר כתוש

• 1/2-1 כפית מלח

• 2 כפות רוטב סויה

• 2 כוסות מים רותחים

---

-הכנה-

• לחמם תנור ל180 מעלות טורבו

• חותכים את הטופו לקוביות.

• חותכים את הברוקולי לפרחים קטנים

• בתבנית שמתאימה לתנור מניחים את כל מרכיבי הרוטב ומערבבים לאחידות.

• מניחים מעל את הנודלס. טופו, אפונה וברוקולי בשכבה אחידה.

• מכסים בנייר אלומניום

• אופים בתנור 20-30 דקות, בחמש דקות האחרונות מורידים את רדיד האלומניום כדי לקבל השחמה קלה..

• מזלפים מעל מיץ לימון וכוסברה קצוצה ומגישים.

• 
  

רוצים ללמוד לבשל בריא, טעים ובקלות- הצטרפו לסדנאות הדיגיטליות שלי! 

---