חטיפי באונטי טבעוניים ללא גלוטן מ-3 רכיבים

היי היי ומה נשמע?

באונטי ( וטעמי!) היו אחד החטיפים שהכי אהבתי לפני הטבעונות.

אז קבלו את הגרסא שלי לחטיף המוכר, מ-3 רכיבים בלבד ( לא כולל הציפוי..)

עם כמות סוכר מבוקרת, הכנה ביתית וטעם כל כך דומה למקור!


שמעתם כבר על הסדנאות החדשות שלי?

הסדנאות שייתנו לכם את הפתרון לבישול בריא וטעים באמת-

סדנת עיקריות, וסדנת מתוקים בריאים.

 



 

-מצרכים-

ל-12 כדורים

  • 2/3 כוס קרם קוקוס (18% שומן ומעלה)

  • 1/3 כוס סוכר

  • 2 כוסות קוקוס טחון ( השבבים הלבנים)

לציפוי-

  • 1/3 כוס שוקולד צי'פס 70% ומעלה

  • 1/3 כוס קרם קוקוס ( 18% שומן ומעלה)

מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד המון מתכונים טעימים!

 

-הכנה-

  • בקלחת קטנה מחממים יחד סוכר וקרם קוקוס עד שהסוכר נמס, תוך כדי בחישה.

  • מעבירים את הנוזל החם לקערה.

  • מוסיפים לקערה את הקוקוס הטחון ומערבבים.

  • בידיים מעט רטובות מעצבים כדורים קטנים מהעיסה.

  • מעבירים לכל כדור לצלחת.

  • מעבירים את הצלחת למקפיא לרבע שעה להתייצבות.

לציפוי-

  • בקערה קטנה שמים שוקולד צ'יפס וקרם קוקוס.

  • ממסים במיקרוגל כדקה ( בפולסים של 10 שניות כדי שהשוקולד לא יישרף)

  • בין לבין מערבבים במזלג עד הגעה לקרם חלק.

  • מוציאים את הכדורים מהמקפיא.

  • בעזרת מזלג טובלים כל כדור בשוקולד המומס ומעבירים חזרה לצלחת.

  • ממשיכים כך עם כל הכדורים.

  • שומרים את הכדורים המוכנים בקופסה במקרר.

  • ניתן גם להקפיא עד 3 חודשים.

תוכנית הליווי 'בית בריא וטעים'

יוצאת למחזור נוסף!

בואי ללמוד איך להבריא את הבית שלך בקלות ופשטות,

בצורה הכי טעימה שיש!

לכל הפרטים- לחצי כאן!

 

 

1,078 צפיות0 תגובות