היי יקרים מה שלומכם?
מה עוד לא נאמר על החום הגדול?
אתמול כשראיתי את התחזית בחדשות עם כל העיגולים האדומים האלה, ו
שום מקום בארץ לא מתחת ל35 מעלות-
זה היה ממש מחריד!
אז איך נרענן את הקיץ?
מתכון חדש לארטיק- קדימה!!
התחשק לי משהו חלבי ומפנק, ולא פירותי..פשוט כי פירות הקיץ כ"כ טעימים ככה!
יוצא ארטיק ממש טעים עם נגיעות שוקולדיות וגלידה ונילית מתוקה- מקווה שתשתפו אותי איך יצא לכם!
מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד המון מתכונים טעימים ותוכן תזונתי
-מצרכים=
400 מ"ל קרם קוקוס ( רק החלק המוצק לאחר שהייה של לילה במקרר)
1/4 כוס+ 2 כפות מייפל אמיתי
1 כפית תמצית וניל אמיתית
2 כפות חמאת קשיו/ שקדייה
1/4 כוס שוקולד צ'יפס
3 כפות חלב סויה ללא סוכר
1 כף מייפל
-הכנה-
שימו לב שהפחית קרם קוקוס צריכה להיות לילה במקרר על מנת שיתגבש החלק השומני- רק בו נשתמש.
לאחר שהיית לילה במקרר- פותחים את הפחית בזהירות.
מסננים מעל קערה את החלק השומני ומעבירים אותו לקערה.
את מי הקוקוס שנותרו אפשר להקפיא ולהוסיף לשייקים/ תבשילי קארי.
מוסיפים לקערה עם קרם הקוקוס- מייפל, תמצית וניל, חמאת קשיו ומערבבים היטב בעזרת טורף.
בקערה קטנה שמים שוקולד צ'יפס, חלב סויה ו-1 כף מייפל.
ממיסים במיקרו 30 שניות.
מוציאים ומערבבים היטב לקרם חלק.
מכינים תבנית קרטיבים ייעודית ונועצים בה מקלות ארטיק.
בעזרת כפית שמים גושים אקראיים מקרם השוקולד בתוך תבנית הקרטיבים
שופכים את בלילת הקוקוס לתוך כל שקע קרטיב.
מכניסים למקפיא עד הקפאה.
שולפים ונהנים!
מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד המון מתכונים טעימים ותוכן תזונתי.
