ארטיק בננה טבעוני משני רכיבים


היי היי!

התחילה העונה הזו בשנה (מבחנתי כבר לפני חודשיים) שאני משתפת אתכם במתכונים הקרירים שלי, שבוע שעבר פירסמתי את המתכון שלי למגנום טבעוני שניראה שממש אהבתם כי הצפיות בבלוג שברו שיאים. אז נראה לי שאתם הולכים לעוף על המתכון הגאוני הבא-

ארטיק בננה משני מצרכים בלבד, מהיר וטעים ויחסית בריא.

מה הרכיבים? ובכן- בננה וציפויים:) יש לכם בננה? זה כבר רוב המתכון:)


המרקם של בננה קפואה הוא פשוט מדהים- (אם עוד לא הכנתן את גלידוניות בננה- שוקולד- חמאת בוטנים שלי- זה הזמן) כאן לקחתי את אותו עקרון של בננה קפואה וציפיתי אותה בממרח לוטוס קרמלי משגע. לא אוהבים לוטוס? אין בעיה להחליפו בכל ממרח דומה (נוגט/ שוקולד/ ממרח חלבה וכדומה).

אפשר להוסיף עוד תוספות על ממרח הלוטוס כגון קוקוס, השתמשתי בפטל כדי לאזן מעט את המתיקות ויצא שילוב מוצלח- אז אל תשכחו לשתף אותי באינסטגרם שלי איזה שילוב בחרתם!


עוד שילוב שעשיתי והיה מוצלח מאוד הוא שוקולד, חמאת בוטנים וקוקוס- כי אין על השילוב הזה!

מפורטים לכם מטה כל האפשרויות וכל שנותר לכן לעשות הוא ללכת להקפיא בננה על מקל!


**המתכון שופץ ב-18/4/21**

-ערכים תזונתיים- ליחידה 52 גרם-

אנרגיה- 136 קק"ל

חלבון- 1 גרם

פחמימה- 18 גרם

שומן- 7 גרם

סידן- 2 מ"ג

כאן הוא בציפוי שוקולד, חמאת בוטנים וקוקוס

מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד המון מתכונים וטיפים לתזונה בריאה.

-מצרכים-

  • 3 בננות בשלות ( או כמה שיש לכם)

  • מקלות ארטיק

לציפוי לוטוס-

  • 2 כפיות גדושות של ממרח לוטוס.

לציפוי שוקולד חמאת בוטנים-

  • 1/4 כוס מטבעות שוקולד 70%+ 1/2 כוס חלב סויה ללא סוכר.

  • 2 כפות חמאת בוטנים טבעית+ 3-4 כפות חלב סויה ללא סוכר.

  • קישוטים- 1 שורה של שוקולד מריר מומס, קוקוס טחון, פטל, או כל מה שבא לכם

כאן בציפוי לוטוס, שוקולד ופטל קפוא

-הכנה-

  • מכינים כלי שיכול להיכנס למקפיא, מרופד בנייר אפייה

  • מקלפים את הבננות וחותכים אותן ל-3 חלקים שווים

  • בתוך כל בננה משפדים מקל ארטיק ( זהירות לא לשבור את הבננה)

  • מסדרים את הבננות בכלי המיועד, במידת הצורך שמים עוד שכבה של נייר אפייה ועליה עוד שכבה של ארטיק בננה.

  • מקפיאים ללילה שלם ( לפחות 3 שעות)

לאחר שהבננות קפאו-

לציפוי לוטוס-

  • ממסים במיקרוגל את ממרח הלוטוס במשך כדקה בכלי עמוק וצר.

  • ממסים גם את השוקולד באותה צורה, בכלי נפרד.

  • לוקחים כל ארטיק בננה וטובלים אותו בממרח לוטוס.

  • מקשטים בשוקולד מומס, קוקוס או כל תוספת שתבחרו.

לציפוי שוקולד חמאת בוטנים-

  • שמים בקערה את השוקולד והחלב וממסים כדקה במיקרו.

  • מוצאים ומערבבים למרקם חלק.

  • בקערה נוספת שמים חמאת בוטנים וכמה כפות חלב סויה וממסים במיקרו כ20 שניות.

  • מערבבים למרקם חלק.

  • מוציאים את ארטיק הבננה ובעזרת כף טובלים היטב את הארטיק מכל הכיוונים.

  • בעזרת כף מזלפים מעט קרם חמאת בוטנים על כל ארטיק.


  • מסדרים בחזרה בכלי ומכניסים להקפאה נוספת של כשעה. או אוכלים ישר

אמאלהההה זה יוצא מדהים!,אתם הרי ב-ט-ו-ח תכינו, נכון?:) אז תעדכנו אותי באינסטגרם איך יצא!!

מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד המון מתכונים וטיפים לתזונה בריאה.


רוצים ללמוד לבשל טבעוני, בריא והעיקר- טעים?

הצטרפו אליי לאחת מסדנאות הבישול שלי-

לסדנה עם ערך מוסף בזום אונליין- אצלכם במטבח!


*סדנת שבועות*

*סדנת נשנשוים בריאים*

*סדנת קטניות או לא להיות*

*סדנת העיקרית הטבעונית*

*סדנת בישול בריא יומיומי*


הפרטים כאן




#בננה