היי לכם!
כל כך הרבה מתכונים לקרקרים מלוחים יש לנו פה בבלוג, וחשבתי על זה- אם מלוח? למה לא מתוק?
וכך בדיוק נולד המתכון הזה- שזה בעצם סוג של עוגיות שמכינים ממש בקלות כי זה פשוט להשטיח את הבצק על נייר אפייה, לחתוך ובצד השני יש עוגיות דקיקות וטעימות, מ4 רכיבים בלבד וללא סוכר מוסף- ממש מושלמות.
אם תכינו בלי שוקולד צ'יפס הם גם מתאימים לקטנטנים ממש כלומר עד גיל שנתיים מגיל 8-9 חודשים.
תחשבו איזה מגניב זה יכול להשתלב במשלוחי מנות השנה!
על תוכנית הליווי התזונתית שלי כבר שמעת?
תוכנית ליווי של 21 יום בה אנחנו עוברות יחד לבית בריא וטעים יותר!
סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי-
-מצרכים-
1.5 כוסות קמח שקדים
2 כפות חמאת בוטנים
2 בננות
1/2 כוס שוקולד צ'יפס או כל תוספת אחרת- אגוזים/צימוקים/חמוציות וכו'
-הכנה-
להדליק תנור על 170 מעלות טורבו.
נמעך בקערה את הבננות עד הגעה למחית אחידה.
נוסיף קמח שקדים וחמאת בוטנים ונערבב לבצק אחיד.
נוסיף שוקולד צ'יפס ונערבב להטמעה.
נפרוס נייר אפייה בגודל התבנית על השיש.
נשים על נייר האפייה את הבצק שנוצר.
מעל נפרוס נייר אפייה נוסף ונרדד את הבצק לעלה דקיק.
שימו לב כי הקרקר צריך להיות דקיק ממש- 1/2 ס"מ בערך כדי שהוא ייצא קריספי.
אם יש עודפי בצק תורידו אותם ותכינו אותם על נייר אפייה נוסף.
נוריד את נייר האפייה העליון.
בעזרת סכין נחרוץ קווים שתי וערב ליצירת ריבועים.
אופים בתנור חצי שעה עד שהקרקר נהיה קריספי.
מוציאים מהתנור ונותנים לקרקר להתקרר.
בעזרת הסימונים שעשינו קודם חותכים את הקרקרים.
שומרים בצנצנת אטומה.
Comentarios