עוגת ביסקווטים-יוגורט בכוס: הטרנד היפני

אם אתם ברשתות החברתיות אין מצב שפספסתם את הטרנד הזה. לקחת גביש גבינה לבנה ולשים בוכה ביסקוויטים- כמה שעות במקרר ויש עוגת ביסקוויטים!

אז הייתי חייבת לנסות וכמובן להבריא מעט את את העניין עם עוגיות שקדים ללא גלוטן במקום ביסקווטים שמכינים בארבע דקות! שימוש ביוגורט בטעם טבעי ומעט קקאו כדי להפוך את כל העניין לעוגה מעט אחרת- יצא להיט! סופר קל להכנה ואחלה קינוח מאוזן, ילדים ממש אוהבים:)

סרטון הכנה- כאן- בואו לצפות

נמאס לך הילדים לא אוכלים בריא ?

תוכנית ליווי של 21 יום בה את לומדת לגדל ילדים שאוכלים בריא-

סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי בקבוצת ווטסאפ ייחודית-

כל הפרטים כאן

---

-מצרכים-

ל-10 עוגיות

• 1 כוס קמח שקדים

• 2 כפות גדושות שקדייה ( חמאת שקדים)

• 2 כפות אבקות סוכר

ל-2 צנצנות:

• 4 כפות גדושות של יוגורט בטעם טבעי-איזה שאתם אוהבים

• 3 כפיות קקאו

• 
  

---

-הכנה-

• לחמם תנור ל170 מעלות טורבו לרפד תבנית בנייר אפייה.

• בקערת ערבוב נשים- קמח שקדים, שקדייה, אבקת סוכר.

• נערבב עד הגעה לבצק אחיד.

• בידיים רטובות ניקח כמות מהבצק בגודל של כדור קטן ונניח על גבי נייר האפייה, נמשיך כך עם כל הבצק.

• בעזרת הידיים נשטח לצורת דיסקית בעובי של כ1 ס"מ

• אופים כ-14-17 דקות במרכז התנור.

• מוציאים לשיש ומחכים שהעוגיות יצטטנו לגמרי- הן מתייצבות עוד בזמן זה

• שומרים בקופסה אטומה על השיש כשבוע.

להכנת הקינוח-

• נשים בצנצנת 2-3 כפות יוגורט ו1.5 כפיות קקאו ונערבב לאחידות.

• אחרי שהעוגיות הצטננו לחלוטין ניקח 2-3 עוגיות ונדחוף פנימה לתוך הצנצנת.

• נסגור את הצנצנת ונניח למקרר לכמה שעות עד לילה והקינוח מוכן.

רוצים ללמוד לבשל בריא, טעים ובקלות- הצטרפו לסדנאות הדיגיטליות שלי! 

---