חטיף חלווה שוקולד ללא אפייה

אם בא לכם גרסה ביתית עם רכיבים פשוטים יותר לממתק נפלא וקפוא, זה בדיוק המתכון בשבילכם.

שכבת בסיס פריכה מקמח שקדים, קרמל חלבה טבעי ומעל ציפוי שוקולד שמתקשה במקרר.

קינוח קל להכנה שלא דורש אפייה ומתאים בול לימי הקיץ.

ואם אתם אוהבים מתכונים כאלה ורוצים שהמקפיא והמקרר שלכם יהיו מלאים בעוד רעיונות בריאים וטעימים, בדיוק בשביל זה יש עכשיו את הטבת הקיץ על סדנת "תקתוק מטבח בריא".

בסדנה מחכים לכם מתכונים פשוטים, ללא מוצרים מהחי, שמכינים מראש ושולפים ברגע שצריך. עיקריות, נשנושים מלוחים ומתוקים שיהפכו את השבוע להרבה יותר קל.

הטבת הקיץ זמינה לזמן מוגבל בלבד. הקישור נמצא פה

רוצים ללמוד לבשל בריא, טעים ובקלות- הצטרפו לסדנאות הדיגיטליות שלי! 

---

-מצרכים-

לשכבת הבסיס

• 1 כוס קמח שקדים

• 3 כפות חמאת שקדים או טחינה גולמית

• 2 כפות סירופ מייפל

• קורט מלח

לקרמל חלווה

• 1 כוס תמרי מג'הול מגולענים (כ-8–10 תמרים)

• 2 כפות טחינה גולמית מלאה

• ¼ כוס חלב צמחי

• 1 כפית תמצית וניל

• קורט מלח

לציפוי

• 100 גרם שוקולד מריר

• 1 כפית שמן קוקוס (לא חובה)

נמאס לך שהילדים לא אוכלים בריא ?

הצטרפי בהטבה לתוכנית ליווי של 21 יום בה את לומדת לגדל ילדים שאוכלים בריא-

סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי בקבוצת ווטסאפ ייחודית-

כל הפרטים כאן

---

-הכנה-

• מרפדים תבנית קטנה או קופסת זכוכית בנייר אפייה.

• מכינים את הבסיס: מערבבים את כל חומרי הבסיס עד לקבלת תערובת פירורית שניתן להדק. אם צריך מוסיפים כפית או שתיים מים. מהדקים היטב לתחתית התבנית ומעבירים למקפיא ל-15 דקות.

• מכינים את קרמל התמרים: טוחנים בבלנדר או במעבד מזון את כל חומרי הקרמל עד לקבלת קרם חלק וסמיך. מורחים מעל שכבת הבסיס ומיישרים. מכניסים למקפיא ל10 דקות.

• ממיסים את השוקולד עם שמן הקוקוס ויוצקים מעל שכבת הקרמל.

• מעבירים למקפיא לשעתיים לפחות.

• פורסים לריבועים מפזרים מעל מעט מלח גס, ושומרים במקפיא לחודש.

מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד מתכונים טעימים- סרטון הכנה נמצא כאן>>

---