סלט טאבולה כרובית ועשבי תיבול

לפינה השבועית סלט כל חמישי, הכנתי לאחרונה לארוחת חברים את הסלט המוצלח הזה וכולם עפו עליו,

מה שהכי כיף בו שאת כולו ( כמעט) אפשר להכין במעבד מזןו וכך הוא מוכן ממש תוך שנייה..כולל החלק המעצבן של קיצוץ עשבי התיבול- מבריק!

זה סלט מעולה לקחת אתכם לפיקניק/ למאחרים כי הוא נשמר מעולה- פשוט שומרים את הרוטב בנפרד עד להגשה.

אם בא לך לבשל בריא יותר, ולהכניס את סופר פוד האמיתי של הטבע לתזונה שלך, אני מזמינה אותך,

יש הטבה מטורפת על סדנת תקתוק מטבח בריא לחודש הקרוב כל הפרטים כאן-->

סרטון הכנה וכל הטיפים נמצאים פה-->

נמאס לך שהילדים לא אוכלים בריא ?

הצטרפי בהטבה לתוכנית ליווי של 21 יום בה את לומדת לגדל ילדים שאוכלים בריא-

סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי בקבוצת ווטסאפ ייחודית-

כל הפרטים כאן

---

-מצרכים-

• 1 כרובית בינונית יפה וטרייה

• צרור פטרוזיליה, כוסברה, בצל ירוק ונענע. ( אל תוותרו על הנענע)

• 1 בצל סגול

• 1/2 כוס חמוציות ללא סוכר

לרוטב-

• מיץ מ-1 לימון

• 2 כפות שמן זית

• 1 כפית מלח

---

-הכנה-

• נשטוף את הכרובית היטב ונפרק אותה לפרחים ישירות לתוך מעבד המזון.

• נפעיל את המעבד בפולסים עד הגעה לפירורי כרובית דקים- שימו לב לא להפעיל ברצף כי אז תיווצר לכם עיסה. נעביר לקערת הגשה.

• נשטוף היטב את עשבי התיבול ונחתוך את הגבעולים המיותרים.

• נעביר למעבד המזון ונקצוץ בפולסים באותה צורה. נעביר לקערת ההגשה.

• נחתוך את הבצל הסגול לחצי וכל חצי לרצועות דקיקות ונוסיף לקערת ההגשה.

• נוסיף לקערה חמוציות.

• לפני ההגשה נוסיף מעל לימון, שמן זית, ומלח ונערבב היטב .

• הסלט מוכן:)

רוצים ללמוד לבשל בריא, טעים ובקלות- הצטרפו לסדנאות הדיגיטליות שלי! 

---