מאפינס גזר- כוסמין טבעוניים

היי לכולם!

איזה מזג אויר מהמם- חורף, כמה כיף שבאת!

הכי כיף כשהגשם מטפטף על החלון, למלא את הבית בניחוחות של אפייה מתוקה- קבלו אותם-

מאפינס גזר- כוסמין חמודים וקטנים, בדיוק מה שאתם צריכים הסופ"ש הזה!

המאפינס הללו מככבים במארזי הלידה הטבעוניים שאני מכינה לאמהות טריות.

ובחזרה למתכון- המאפינס האלה ממש פשוטים להכנה..ויוצאים קטנים וחמודים..כמו מאפינס ביס!

אפשר ורצוי להכפיל כמויות :) וגם ניתן להקפאה!

במיוחד מעולה לאמהות טריות כשצריך לאכול משהו זריז בין האכלה להחלפה ושייתן בוסט של אנרגיה!

הערות ושדרוגים כרגיל- בסוף המתכון. תיהנו :)

-ערכים תזונתיים ליחידה- 65 גרם-

אנרגיה- 99 קק"ל

חלבון- 3 גרם

פחמימה- 19 גרם

שומן- 1 גרם

סידן- 45 מ"ג

סיבים תזונתיים- 3 גרם

נמאס לך הילדים לא אוכלים בריא ?

תוכנית ליווי של 21 יום בה את לומדת לגדל ילדים שאוכלים בריא-

סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי בקבוצת ווטסאפ ייחודית-

כל הפרטים כאן

---

-מצרכים-

ל-12 מאפינס ביס

• 1 גזר גדול מגורד דק

• 1/3 כוס סילאן

• 1/3 כוס שמן זית

• 1 כפית חומץ תפוחים

• 1 כפית צ'יה

• 1/2 כוס חלב סויה

• 1.5 כוסות קמח כוסמין מלא

• 1 שקית אבקת אפיה

• 1/2 כפית סודה לשתיה

• חופן חמוציות/ צימוקים/ אגוזים

---

-הכנה-

• מחממים תנור ל- 170 מעלות

• בקערה קטנה שמים את חלב הסויה והחומץ ומערבבים במטרפה ידנית/ מזלג עד שיש בועות.

• בקערה נוספת שמים את הגזר, הסילאן, שמן זית, צ'יה,ומערבבים.

• מוסיפים את כל שאר הרכיבים (קמח, אבקת אפיה, סודה לשתייה וחמוציות) ומערבבים.

• מוסיפים את קערת החלב+חומץ לקערה הגדולה לערבוב אחד נוסף

• בתבנית שקעים ייעודית שמים 3/4 גובה מהבלילה.

• אופים בתנור כ20 דקות עד שקיסם יוצא יבש.

-הערות ושדרוגים-

• ניתן להחליף בקמח חיטה מלא/ רגיל.

• ניתן לשחק עם התוספות- צימוקים/ אגוזים שונים/ שוקולד צ'יפס/ קוקוס טחון ועוד.

• הכי כיף לארוז באריזה יפה או צנצנת מעוצבת ולתת במתנה:)

• אפשר להחליף את הסילאן בסוכר

רוצים ללמוד לבשל בריא, טעים ובקלות- הצטרפו לסדנאות הדיגיטליות שלי! 

---