היי לכם!
אנחנו ממשיכים בפינה שלנו( באינסטגרם שלי תראו את כל הארטיקים הקודמים שהכנו:) לכבוד ימי הקיץ החמים- ארטיק כל יום ראשון! אז כל יום ראשון יתפרסם מתכון חדש של ארטיקים-
הארטיק הבא הוא מהות המסע שלנו פה בתאילנד- הכנו ארטיק מהשייק שאנחנו הכי אוהבים להזמין!
ארטיק בטעמים טרופיים- מנגו, אננס ובננה על בסיס קרם קוקוס- זה שילוב טעמים שיזרוק אתכם ישר לתאילנד:)
הכנו גם ציפוי של שוקולד לבן ( כי למה לא?) ומעל קוקוס שקלינו לבד במחבת, אבל לילדים צעירים יותר ממליצה להשאיר ללא ציפוי ולהינות ממתיקות הטבעית של הפירות.
על תוכנית הליווי התזונתית שלי כבר שמעת?
תוכנית ליווי של 21 יום בה אנחנו עוברות יחד לבית בריא וטעים יותר!
סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי-
-מצרכים-
1 מנגו בשל/ 1 כוס מנגו קפוא
1 אננס טרי/ 1 כוס אננס קפוא
1 בננה בשלה
250 מ"ל קרם קוקוס מעל 17% שומן
לציפוי-
2-3 כפות שוקולד צ'יפס לבן+ 2 כפיות שמן קוקוס/ זית
1/2 כוס קוקוס טחון לבן.
-הכנה-
מקלפים את האננס והמנגו וחותכים לקוביות. מעבירים לבלנדר
לקחת מעט מכל פרי ולשמור בצד. לחתוך אותו לקוביות קטנטנות.
מוסיפים לבלנדר בננה יחד עם קרם קוקוס ומערבלים למרקם חלק.
בכלי קרטיב ייעודיים מסדרים מעט מכל קוביות הפרי.
מעבירים את הבלילה מהבלנדר לכלי הקרטיב ייעודיים.
מקפיאים עד הקפאה מלאה (כ3 שעות).
כל מחבת יבשה שמים את הקוקוס ותוך כדי ערבוב מתמיד קולים אותו עד שהוא נהיה זהוב, מעבירים לקערה קטנה.
ממסים בכלי קטן במיקרו או על הגז אתהשוקולד הלבן ושמן הקוקוס עד להמסה מלאה.
מעברים לכוס גבוהה לטבילהף
לוקחים 2-3 כפיות של קוקוס קלוי ומערבבים בתוך השוקולד הלבן המומס.
מחלצים מכלי את הקרטיב וטובלים מעט בציפוי.
מעבירים להקפאה נוספת של כרבע שעה ואפשר לזלול
Comments