top of page

כדורי רוגע- כדורי אנרגיה שוקולדיים

מתכונים מהירים וקלים- זה הקטע, נכון? יש מזונות שיכולים לעזור בהפחתת סטרס כמו אגוזים ושקדים, ובנוסף בצורה של כדורי אנרגיה אפשר להציג אגוזים גם לילדים צעירים יותר בלי לחשוש מחנק.

אז עלינו ללייב להכין כדורי רוגע, אתכם ועם הילדים- לנסות קצת לעזור במה שאני יכולה ויודעת במצב המלחיץ של ישראל.

כדורי אנרגיה יכולים להישמר בטמפ׳ החדר ממצרכים קלים,ועם רכיבים מעולים. שאפשר גם לקחת אתכם לממ"ד.

אפשר להוסיף 2-3 כפות מייפל אם רוצים יותר מתוק, אבל בעיניי כדאי לנסות בלי ולהוויכח שלא תמיד חייבים המתקה למעט התמרים


נמאס לך שהילדים לא אוכלים בריא ?

הצטרפי בהטבה לתוכנית ליווי של 21 יום בה את לומדת לגדל ילדים שאוכלים בריא-

סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי בקבוצת ווטסאפ ייחודית-


-מצרכים-

  • 1.5 כוס קוקוס טחון

  • 7-8 תמרי מגהול

  • 2 כפות קקאו

  • 1.5 כוסות אגוזים (אגוזי מלך/שקדים/ פקאנים וכדומה)


-הכנה-

  • לרפד תבנית בנייר אפייה ולהדליק תנור על 180 מעלות טורבו.

  • לשפוך את הקוקוס על נייר האפייה ולשטח לאחידות

  • לקלות את הקוקוס 5-7 דקות עד שהוא קלוי ( לשים לב שלא נשרף)

  • להוציא מהתנור ולתת לתבנית להתקרר.

  • לגלען את התמרים ולשים במעבד מזון.

  • להוסיף קקאו.

  • לסנן את האגוזים המושרים ולהוסיפם.

  • לעבד בפולסים עד הגעה למרקם אחיד.

  • להוסיף את הקוקוס הקלוי  ( לשמור חצי כוס בצד לציפוי ) ולערבב למסה אחידה .

  • ליצור כדורים קטנים.

  • אפשר לצפות בקוקוס קלוי/ קוקוס רגיל/ קמח שקדים/ להשאיר ללא.

  • להמשיך כך עם כל הבלילה.

  • לשמור בקירור עד שבועיים/ הקפאה עד 3 חודשים.

  • אם נשאר המקוקוס הקלוי אפשר לשמור בצנצנת ולהשתמש ביוגורט/ עוגיות וכו'

מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד מתכונים טעימים



Comentarios


bottom of page