ארטיק שוקו- בננה ללא חלב
- עדיאטנית
- 22 ביוני
- זמן קריאה 2 דקות
עודכן: 23 ביוני
היי לכם!
אז הקיץ הגיע ביג טיים וזה הזמן לצייד את המקפיא בפינוקים בריאים וכיפיים,
ואלו כל כך פשוטים להכנה- יש לכם פה בסה"כ 3 רכיבים!
אני יצרתי שני סוגים של ארטיק בציפויים הפוכים וזה יצא ממש מגניב.
הארטיק הראושן הוא רק עשוי מבננה וקרם קוקוס. אחרי שמעבירים חלק מהבלילה לשקעים של ארטיק , מוסיפים לבנדר קקאו כדי לקבל ארטיק שוקולד. כל כך קל וכל כך טעים!
לא חייבים להמשיך לשלב הציפוי , אבל זה כמובן ממש מוסיף:)
עקב התקופה הקשה - יצאתי עם מבצע מדורג על הסדנאות שלי, בגלל שכולנו גם ככה במטבח ובבית כל הזמן- אז זו הזדמנות מדימה ליצור אוכל בריא ומזים בכלום עבודה, הסדנאות במחיר מטורף כדי שבאמת כולכם תוכלו להינות ממה שיש להן להציע--> כל הפרטים כאן ( המצבע מסתיים עוד 3 ימים*)

נמאס לך שהילדים לא אוכלים בריא ?
הצטרפי בהטבה לתוכנית ליווי של 21 יום בה את לומדת לגדל ילדים שאוכלים בריא-
סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי בקבוצת ווטסאפ ייחודית-
-מצרכים-
ל-8 ארטיקים
3 בננות
250 מ"ל קרם קוקוס
2 כפות קקאו
לציפוי-
50 גרם שוקולד מריר+ 1-2 כף שמן קוקוס
50 גרם שוקולד לבן+ 1-2 כף שמן קוקוס

-הכנה-
שמים בבלנדר בננה וקרם קוקוס ומערבלים למרקם חלק.
מכינים תבנית שקעים של קרטיבים ונועצים בה מקלות.
שמים חצי מהבלילה שנוצרה בכל שקע. מוסיפים למה שנשאר בבלנדר את הקקאו ומערבלים.
מעבירים את מה שנוצר לשאר השקעים.
מקפיאים למספר שעות.
ממסים בכלי שמתאים למיקרוגל שוקולד מריר ושמן קוקוס בפולסים עד הגעה לקרם חלק.
בקערה נוספת ממסים שוקולד לבן עם שמן קוקוס עד הגעה לקרם חלק.
מוציאים את הארטיק בננה מהשקע וטובלים בשוקולד המריר לעיטוף, מקשטים במעט שוקולד לבן מומס. מניחים על גבי נייר אפייה,
מוציאים את ארטיק השוקו מהתבנית וטובלים בשוקולד הלבן לעיטוף, מקשטים במעט שוקולד מריר מומס. מניחים על גבי נייר אפייה.
ממשיכים כך עם כל הארטיקים עד שכולם מצופים
שומרים את שני סוגי הארטיקים בתוך קופסת אטומה במקפיא עם נייר אפייה בין ארטיק לארטיק.

Comments