ויניגרט תפוזים מושלם לסלט חסה

לפינה השבועית שלנו- סלט כל חמישי אני רוצה לשים דגש הפעם על הרוטב- אחרי שתטעמו פעם אחת את הרוטב המיוחד הזה, אתם תכניסו אותו קבוע לכל סלט חסה שלכם!

חוץ מזה יש פה סלט חסה מושלם, אגוזים וצנוניות שיוצר ביחד ביס מושלם!

את הרוטב ממליצה להכין כמות כפולה , הוא נשמר עד שבוע במקרר .

אם בא לך לבשל בריא יותר, ולהכניס את הסופר פוד האמיתי של הטבע לתזונה שלך, אני מזמינה אותך,

יש הטבה מטורפת על סנדת קטניות לחודש הקרוב כל הפרטים כאן-->

סרטון הכנה וכל הטיפים נמצאים פה-->

נמאס לך שהילדים לא אוכלים בריא ?

הצטרפי בהטבה לתוכנית ליווי של 21 יום בה את לומדת לגדל ילדים שאוכלים בריא-

סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי בקבוצת ווטסאפ ייחודית-

כל הפרטים כאן

---

-מצרכים-

• 2 צרורות חסה משני סוגים- ממליצה על לאליק

• 1 בצל סגול

• 1-2 צנוניות קטנות

• 1/2 כוס אגוזי מלך.

לרוטב-

• גרידת תפוז מתפוז אחד

• מיץ מאותו תפוז

• 1 כף חומץ תפוחים/ בן יין

• 1 כפית חרדל

• 1 שן שום קטנה מגורדת

• 3/4 כפית מלח

• 2 כפות שמן זית

---

-הכנה-

• נשטוף את החסה היטב ונייבש . נקרע את החסה עם הידיים ונעביר לקערת הגשה.

• את הצנונית נחתוך לעיגולים דקים ונעביר לקערת ההגשה.

• נחתוך את הבצל הסגול לחצי וכל חצי לרצועות דקיקות ונוסיף לקערת ההגשה.

• נוסיף את אגוזי המלך

• נערבב בצנצנת את כל מרכיבי הרוטב.

• רק (!) לפני ההגשה נשפוך את הרוטב ,נערבב ונגיש.

רוצים ללמוד לבשל בריא, טעים ובקלות- הצטרפו לסדנאות הדיגיטליות שלי! 

---