top of page

סלט חסה וכרוב עם טריק

תמונת הסופר/ת: עדיאטניתעדיאטנית

מה כבר אפשר לחדש בסלט חסה?

אז שני טריקים בשבילכם- קודם כל השילוב של הירקות פה הוא מושלם,

וגם החיתוך של הכרוב, הוא יעשה לכם את כל ההבדל!

אתן מכירות את הטריק הזה? אנחנו חותכות את הכרוב בעזרת קולפן ישירות לתוך הקערה ומתקבלות לנו רצועות כרוב דקיקות במרקם מושלם..

מעבר לזה יש לנו פה רוטב מדויק, שקדים מלוחים ( או שתוסיפו את הגרנולה המלוחה הזו) וכל מה שצריך כדי להפוך סלט חסה לכוכב של הארוחה.

נמאס לך שהילדים לא אוכלים בריא ?

הצטרפי בהטבה לתוכנית ליווי של 21 יום בה את לומדת לגדל ילדים שאוכלים בריא-

סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי בקבוצת ווטסאפ ייחודית-

 

-מצרכים-

  • ראש חסה מכל סוג ( אני אוהבת לערבב כמה סוגים)

  • 1/4 כרוב לבן

  • 1/4 כרוב סגול

  • 1 בצל סגול

  • 3-4 מלפפוני מיני

  • 1-2 כפות שקדים קלויים מלוחים

לרוטב- ( מספיק ל-2-3 סלטים)

  • 1 כפית אבקת שום

  • 1 כף סילאן

  • 3 כפות שמן זית

  • 1 כפית חרדל

  • מיץ מחצי לימון

  • 1 כפית מלח

 

-הכנה-

  • בצנצנת שמים את כל מרכיבי הרוטב ומשקשקים לרוטב אחיד. ניתן לשמור במקרר עד שבוע וחצי וכל פעם יש לכם רוטב מוכן לסלט שלכם.

  • שוטפים היטב את החסה ומייבשים אותה.

  • קורעים אותה בידיים הישר לקערת ההגשה לכל מיני גדלים.

  • את הבצל הסגול מקלפים. חותכים לחצי. כל חצי חוצים לרבע ופורסים לרצועות דקות. מוסיפים לקערת הההגשה.

  • את המלפפונים חותכים לעיגולים דקים ומוסיפים לקערה.

  • את הכרובים מקלפים בעזרת קולפן היישר לתוך הקערה- תקשיבו, זה טריק אדיר שיוצר לכם רצועות כרוב דקיקות ומושלמות.

  • סמוך להגשה שופכים על הסלט את הרוטב ומערבבים היטב.

  • מפזרים מעל שקדים קלויים ומגישים.


 

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comentarios


bottom of page