top of page

חיתוכיות אוכמניות ללא גלוטן

נכון אתם כמוני, אוהבים קי וחים קלים, טעימים ובריאים?

אז קבלו אחד בול כזה- מהיר ממש להכנה וטעים בטירוף!


מה דעתכם על קינוח בריא, שיש בו רק 3 כפות סוכר?

חיתוכיות ריבה זה אחד האהובים עליי ורציתי להכין גרסא ללא גלוטן ועם קמחים בריאים יותר ועדיין שתהיה טעימה בטירוף. כי זה חלק מהאני מאמין שלי- להכין אוכל בריא במעט זמן וכמובן לשלב גם מתוקים בריאים יותר!

אגב- זו האג'נדה של סדנת בישול בריא ומהיר-בסדנה את עושה הכנות לשבוע שלם בריא עם אוכל מזין בזמן קצר והיא עכשיו בהטבה מטורפת- כל הפרטים כאן



על תוכנית הליווי התזונתית שלי כבר שמעת?

תוכנית ליווי של 21 יום בה אנחנו עוברות יחד לבית בריא וטעים יותר!

סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי-

 

-מצרכים-

לשכבה התחתונה

לתבנית 20*20

  • 1 כוס שיבולת שועל דקה

  • 1 כוס קמח שקדים

  • 2 כפות שקדייה

  • 2 כפות סוכר

  • 3 כפות שמן זית

לאוכמניות-

  • 2 כוס מדידה אוכמניות קפואות

  • 1 כף סוכר

לקראמבל-

  • 1/2 כוס קמח שקדים

  • 1/2 כוס שיבולת שועל דקה

  • 3 כפות שמן זית

  • 1 כף סוכר חום בהיר



מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד מתכונים טעימים

 

-הכנה-


  • לרפד 20*20 בנייר אפייה

  • בקערת ערבוב לערבב את מרכיבי השכבה הראשונה למסה אחידה.

  • בידיים רטובות מעט לשטח את המסה על גבי נייר האפייה לשכבה אחידה.

  • להניח בצד.

  • בקערה קטנה נוספת לערבב את מרכיבי הקראמבל

  • לערבב בעזרת מזלג כך שנוצאים כל מיני גושים בגדלים שונים.

  • בקערה קטנה נוספת לערבב את האוכמניות עם הסוכר ,

  • לשפוך אותם מעל לשכבה הראשונה

  • לפזר מעל האוכמניות את הקראמבל.

  • לאפות בתנור כחצי שעה עד שהפירורים זהובים מעט.

  • להוציא מהתנור ולהניח לעוגה להתייצב לטמפ' החדר.

  • לחתוך לריבועים ולשמור בקופסה אטומה כשבוע.

  • ניתן לקשט באבקת סוכר.

  • ניתן גם להקפיא ל-3 חודשים


 

Kommentare


bottom of page