מאפינס בננה ושוקולד טבעוניים מקמח כוסמין מלא

היי לכם ומה שלומכם?

וואי כמה זמן לא הייתי פה..

אני יושבת עכשיו בבית החדש שלנו, שחזרנו אלין במהלך החגים לאחר שיפוץ של 4 חודשים,

בקרוב גם אערוך לכם סיור בו אז מי שמעניין אותו מאחורי הקלעים מוזמן לעקוב באינסטגרם.

אחרי שעברנו גם עיניינים משפחתיים אישיים ותקופה דיי מורכבת.

בתוך כל זה, תוכנית הליווי החדשה שלי- 'בית בריא וטעים' עתידה להיפתח בראשון הקרוב ואני ממש מתרגשת,

ויש גם הרבה סגירת קצוות סביב זה..

ובתוך כללל זה, זה השבוע הראשון של חזרה לשגרה, אחרי חודשיים הילדים היו בבית בחופשים-

כמה זמן יש לי פתאום, אני בשוק.


אז זוהי קריאה אחרונה בהחלט לכל המתלבטים לתוכנית, הולך להיות טעים ובריא ומלא מלא ידע-

כל הפרטים מחכים לכם כאן


למתכון של היום החלטתי סוף סוך לספק מתכון כתוב לאופציה הכי מהירה שלי למאפינס. ברגע שיש לי 2 בננות בשלות מידי- ההמשך ברור ותוך רבע שעה הבית מתמלא ריח אפייה מתוקה.



 

-מצרכים-

  • 2 בננות בשלות

  • 1/2 כוס חלב סויה ללא סוכר

  • 1/2 כוס שמן זית

  • 1/4 כוס סוכר חום בהיר

  • 1 כפית קינמון

  • 1.25 כוס קמח כוסמין מלא

  • 1 שקיק אבקת אפיה ( 2 כפיות)

  • 3/4 כוס שוקולד צ'יפס ( עדיף 70% מוצקי קקאו ומעלה)



 

-הכנה-

  • להדליק תנור ל170 טורבו ולרפד תבנית מאפינס במאנג'טים.

  • בקערה בינונית למעוך במזלג את הבננות עד הגעה למחית אחידה.

  • להוסיף לקערה חלב סויה, שמן זית, סוכר,קינמון ולערבב בעזרת טורף.

  • להוסיף לקערה קמח כוסמין מלא ואבקת אפייה ולערבב לאחידות.

  • להוסיף שוקולד צ'יפס ולערבב ממש מעט.

  • להעביר כ-3 כפות מהבלילה לכל שקע מאפינס עד הגעה ל3/4 גובה.

  • לפזר מעל כל מאפינס מעט שוקולד צ'יפס לקישוט.

  • לאפות 17-20 דקות במרכז התנור.

  • להותיא מהתנור ולתת למאפינס להתקרר לטמפ' החדר לפני שליפה פן יתפוררו לכם


מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד המון מתכונים ותוכן תזונתי.

אל תפספסו את ההזדמנות להצטרף לתוכנית הליווי אונליין שלי- כל הפרטים כאן


 


1,246 צפיות0 תגובות