לפעמים יש לי וויז'ן, לא יכולה להסביר אותו,
אבל היצרתיות משתלטת עליי ובא לי שזה גם ייצא טעים.
כך היה עם העוגיות הללו, כשחותכים תפוח לרוחב- מתגלה בפנים הפרח היפה הזה, כל שצריך הוא לנער בעדינות את הגרעינים והוא מוכן.
ממש כיף להכנה עם ילדים, עשוי 100% כוסמין מלא, מתקבלות עוגיות רכות- רכות עם מעטה תפוחי נהדר.
שמעת כבר על תוכנית הליווי שלי- בית בריא וטעים ??
התוכנית שתיקח אותך צעד אחר צעד באונליין לעבר בית בריא וטעים יותר!
שלל מתכונים, סרטוני תזונה, טיפים לבישול בריא ועוד המון הפתעות עכשיו במחיר השקה! לפרטים נוספים

מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד המון תוכן ומתכונים טעימים.
-מצרכים-
ל9-10 עוגיות-
1 תפוח אדום בינוני
3/4 כוס קמח כוסמין מלא
1/4 כוס סוכר חום כהה דביק
2 כפות רסק תפוחים ללא סוכר
2 כפות שמן קוקוס במרקם משחתי
3 כפות שמן זית
1 כפית קינמון
1 כפית סילאן+ 1 כף מים
2-3 כפות חמאת קשיו/ שקדייה

מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד המון תוכן ומתכונים טעימים.
-הכנה-
לחמם תנור ל170 מעלות טורבו.
לפרוס את התפוח לפרוסות בגודל של כ-1 ס"מ לרוחב, כך שנוצר פרח מהגרעינים.
בעדינות לנער את פרוסות התפוח כך שהגרעינים מתרוקנים, ניתן להיעזר מעט בסכין.
בקערה לערבב יחד- קמח כוסמין מלא, שמן זית, שמן קוקוס, סוכר חום, קינמון, רסק תפוחים,
עד הגעה לבצק אחיד ושומני.
על גבי נייר האפייה לשטח בעזרת מערוך את הבצק לעלה בעובי של כ-1 ס"מ.
בעזרת כוס שהקוטר שלה רחב מעט יותר מפרוסות התפוח לקרוץ עיגולים בבצק.
להוריד את עודפי הבצק ולחזור על הפעולה עד שהבצק נגמר.
על גבי כל כל עיגול בצק למרוח כ-1/2 כפית שקדייה/ חמאת קשיו.
להניח מעל כל עיגול פרוסת תפוח.
בקערית קטנה לערבב סילאן ומים.
בעזרת מברשת סילקון למרוח מעל כל עוגיה מתערובת זו.
לאפות 15-17 דקות בתנור.
להוציא מהתנור ולתת לעוגיות להגיע לטמפ' החדר.
לשמור בקופסא אטומה,
העוגיות הינן עוגיות רכות ולא קריספיות, אפשר לתת להם חימום בתנור לפני אכילה נוספת.

מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד המון תוכן ומתכונים טעימים.

שמעת כבר על תוכנית הליווי שלי- בית בריא וטעים ??
התוכנית שתיקח אותך צעד אחר צעד באונליין לעבר בית בריא וטעים יותר! שלל מתכונים,
סרטוני תזונה ועוד המון הפתעות עכשיו במחיר השקה!
Comments