• עדיאטנית

לקט מתכונים טבעוניים לראש השנה 2019


היי לכם ומה שלומכם? החלטתם פה אחד שאתם רוצים שאכין לקט לראש השנה, מכיוון שלא אספיק ככל הנראה להכין מתכוני חג חדשים,למעט שני המתכונים החדשים שפירסמתי לכם בתחילת השבוע וכמובן מככבים גם פה בלקט.

אין מה לעשות העובדה שאני חצי בחופשת לידה ועדיין מתפקדת בבלוג כנראה גבתה את מחירה ואני פשוט לא הספקתי לתכנן מראש המון מתכונים.

בכל זאת הבלוג קיים כבר כמעט 3 שנים ולכן יש לא מעט מתכונים שמתאימים, שנתחיל?

אני ממש אשמח לראות את התוצרים שלכם, אז תייגו אותי באינסטגרם!

מנות ראשונות

סיגרים טבעוניים ללא גלוטן

מרק עדשים סמיך בניחוח הודו

מרק כרובית מעושן ושעועית לוביה

מרק כתום אסייתי

כיסוני חציל קלוי ועגבנייה

פטריות ממולאות באגוזי מלך

תחתיות ארטישוק ממולאים בקשיו ופטריות

פטה כבד טבעוני וריבת בצל

סלטים

סלט סלקים צלויים וגבינת אגוזים

סלט טבולה ללא בורגול ללא גלוטן

סלט ברוקולי ואספרגוס צלויים

סלט רצועות זוקיני

סלט קינואה אדומה ועדשים

עיקריות

כדורי טופו ברוטב עגבניות, חומוס וזיתים

קיש עגבניות שרי, זיתים ובזיליקום

קציצות טופו- פקאן ברוטב מסאלה

מאפה פילו ממולא בעלי מנגולד ופטריות

קציצות טופו ברוטב קוקוס- ירוק

קינוחים

עוגת פירות עם גאנש שוקולד לבן

טראפלס נוטלה

עוגת טחינה- תמרים

עוגת מייפל- אגוזים

מאפינס תפוח- גזר

עוגת תפוחים ושקדים מתובלנת מקמח כוסמין