עוגה בחושה טבעונית שלושת השוקולדים

1 כוס חלב סויה ללא סוכר

1 כף חומץ (תפוחים/רגיל/מיץ לימון)

2 כפות רסק תפוחים

1/2 כוס סוכר חום בהיר

1/2 כוס שמן זית

1 שקית אבקת אפיה

1.5 כוסות קמח כוסמין מלא

50 גרם שוקולד מריר חתוך גס בסכין

2 כפות מטבעות שוקולד לבן

2 כפות שוקולד צ'יפס

להדליק תנור על 170 מעלות טורבו.

בתבנית אינגליש קייק להניח נייר אפייה.

בקערה להוסיף חומץ, חלב סויה, שמן, סוכר, רסק תפוחים ולטרוף היטב עם מטרפה

להוסיף כוס קמח אחת לערבב היטב, להוסיף חצי כוס שנותרה ואבקת אפייה ולערבב להטמעה

להוסיף את כל השוקולדים ( להשאיר מעט שוקולד כדי לקשט)

לערבב להטמעה. מוזמנים לסרטון ההכנה

להעביר את הבלילה לתבנית האפייה.

לקשט מעט בשוקולדים שנותרו.

לאפות כ40 דקות עד ששיפוד יוצא עם פירוריפ לחים.

להוציא מהתנור. 

לתת לעוגה להתקרר לחלוטין לפני שפורסים.