עדיאטנית
6 ינו 20221 דקות
היי היי ומה נשמע?
באונטי ( וטעמי!) היו אחד החטיפים שהכי אהבתי לפני הטבעונות.
אז קבלו את הגרסא שלי לחטיף המוכר, מ-3 רכיבים בלבד ( לא כולל הציפוי..)
עם כמות סוכר מבוקרת, הכנה ביתית וטעם כל כך דומה למקור!
שמעתם כבר על הסדנאות החדשות שלי?
הסדנאות שייתנו לכם את הפתרון לבישול בריא וטעים באמת-
-מצרכים-
ל-12 כדורים
2/3 כוס קרם קוקוס (18% שומן ומעלה)
1/3 כוס סוכר
2 כוסות קוקוס טחון ( השבבים הלבנים)
לציפוי-
1/3 כוס שוקולד צי'פס 70% ומעלה
1/3 כוס קרם קוקוס ( 18% שומן ומעלה)
מוזמנים לאינסטגרם שלי לעוד המון מתכונים טעימים!
-הכנה-
בקלחת קטנה מחממים יחד סוכר וקרם קוקוס עד שהסוכר נמס, תוך כדי בחישה.
מעבירים את הנוזל החם לקערה.
מוסיפים לקערה את הקוקוס הטחון ומערבבים.
בידיים מעט רטובות מעצבים כדורים קטנים מהעיסה.
מעבירים לכל כדור לצלחת.
מעבירים את הצלחת למקפיא לרבע שעה להתייצבות.
לציפוי-
בקערה קטנה שמים שוקולד צ'יפס וקרם קוקוס.
ממסים במיקרוגל כדקה ( בפולסים של 10 שניות כדי שהשוקולד לא יישרף)
בין לבין מערבבים במזלג עד הגעה לקרם חלק.
מוציאים את הכדורים מהמקפיא.
בעזרת מזלג טובלים כל כדור בשוקולד המומס ומעבירים חזרה לצלחת.
ממשיכים כך עם כל הכדורים.
שומרים את הכדורים המוכנים בקופסה במקרר.
ניתן גם להקפיא עד 3 חודשים.
תוכנית הליווי 'בית בריא וטעים'
יוצאת למחזור נוסף!
בואי ללמוד איך להבריא את הבית שלך בקלות ופשטות,
בצורה הכי טעימה שיש!