ארטיק בננה- לוטוס טבעוני מ-2 רכיבים


היי היי!

התחילה העונה הזו בשנה (מבחנתי כבר לפני חודשיים) שאני משתפת אתכם במתכונים הקרירים שלי, שבוע שעבר פירסמתי את המתכון שלי למגנום טבעוני שניראה שממש אהבתם כי הצפיות בבלוג שברו שיאים. אז נראה לי שאתם הולכים לעוף על המתכון הגאוני הבא-

ארטיק בננה משני מצרכים בלבד, מהיר וטעים ויחסית בריא.

מה הרכיבים? ובכן- בננה ולוטוס כמו בכותרת, יש לכם בננה? זה כבר רוב המתכון:)

המרקם של בננה קפואה הוא פשוט מדהים- (אם עוד לא הכנתן את גלידוניות בננה- שוקולד- חמאת בוטנים שלי- זה הזמן) כאן לקחתי את אותו עקרון של בננה קפואה וציפיתי אותה בממרח לוטוס קרמלי משגע. לא אוהבים לוטוס? אין בעיה להחליפו בכל ממרח דומה (נוגט/ שוקולד/ ממרח חלבה וכדומה). אפשר להוסיף עוד תוספות על ממרח הלוטוס כגון קוקוס, השתמשתי בפטל כדי לאזן מעט את המתיקות ויצא שילוב מוצלח- אז אל תשכחו לשתף אותי באינסטגרם שלי איזה שילוב בחרתם!

-ערכים תזונתיים- ליחידה 52 גרם-

אנרגיה- 136 קק"ל

חלבון- 1 גרם

פחמימה- 18 גרם

שומן- 7 גרם

סידן- 2 מ"ג

-מצרכים-

  • 3 בננות בשלות

  • 2 כפיות גדושות של ממרח לוטוס

  • קישוטים- 1 שורה של שוקולד מריר מומס, קוקוס טחון, פטל, או כל מה שבא לכם

-הכנה-

  • מכינים כלי שיכול להיכנס למקפיא, מרופד בנייר אפייה

  • מקלפים את הבננות וחותכים אותן ל-3 חלקים שווים

  • בתוך כל בננה משפדים מקל ארטיק ( זהירות לא לשבור את הבננה)

  • מסדרים את הבננות בכלי המיועד, במידת הצורך שמים עוד שכבה של נייר אפייה ועליה עוד שכבה של ארטיק בננה.

  • מקפיאים ללילה שלם ( לפחות 3 שעות)

לאחר שהבננות קפאו-

  • ממסים במיקרוגל את ממרח הלוטוס במשך כדקה בכלי עמוק וצר.

  • ממסים גם את השוקולד באותה צורה, בכלי נפרד.

  • לוקחים כל ארטיק בננה וטובלים אותו בממרח לוטוס.

  • מקשטים בשוקולד מומס, קוקוס או כל תוספת שתבחרו.

  • מסדרים בחזרה בכלי ומכניסים להקפאה נוספת של כשעה.

אמאלהההה זה יוצא מדהים!,אתם הרי ב-ט-ו-ח תכינו, נכון?:) אז תעדכנו אותי באינסטגרם איך יצא!!

#בננה