19 ביוני 2017זמן קריאה 2 דקות

גלידוניות טרופיות טבעוניות

היי לכולם!

אז כפי שאתם יודעים הקיץ הגיע- ביג טיים! ובערב תמיד מתחשק לי משהו קטן ומתוק לסיים איתו את היום! מכירים את התחושה של הברקה?- אז זה מה שקרה לי כשעשיתי את המתכון הזה...קל, טעים, בריא- עדיף כל-כך על האופציות התעשייתיות- הכנתי גלידוניות טבעוניות מ-ש-ג-ע-ו-ת!

וואו אתם לא מבינים כמה טעים יצא..קשה להסתפק רק באחת :)

חישוב ערכים תזונתיים (ליחידה- 20 גרם)-

אנרגיה- 31 קק"ל

חלבון- 1 גרם

שומן-2 גרם

פחמימה-3 גרם

אשלגן- 49 מ"ג

-מצרכים-

ל-24 גלידוניות

1 כוס אננס טרי או קפוא
1 כוס ליצ'י טרי או קפוא
1 כוס מנגו טרי או קפוא
2 כפות קשיו מושרה כמה שעות או מבושל 20 דקות במים רותחים
2 כפות שקדים מולבנים מושרים כמה שעות או מבושלים 20 דקות במים רותחים
2 כפיות שמן קוקוס
100 גרם שוקולד מריר

-הכנה-

**אני קמתי בבוקר עם החשק והחזון למתכון אז חיש מהר בישלתי את האגוזים במים רתוחים, וכן אפשר באותו סיר.

**עוד טיפ- אפשר להשתמש בממרח אגוזים קנוי כמו שקדייה/ חמאת בוטנים טבעית/ ממרח אגוזי לוז/ טחינה גולמית ועוד, ההמרה תהיה שתי כפות מהממרח.

כאשר האגוזים מוכנים, לשים במעבד מזון את כל הרכיבים למעט השוקולד ושמן הקוקוס
לערבל את המסה למחית אחידה. אני הכנתי מפירות קפואים אז ממש יוצא טעים גם ככה בתור גלידה- פינוק שווה אם קשה לכם להתאפק :)
להעביר לתבנית שקעים ייעודית ולהכניס למקפיא לכמה שעות.