טראפלס שוקולד- לוטוס טבעוניים

היי יקרים ומה שלומכם?

השבוע נחגג ט"ו באב, הידעתם?

לכבוד המאורע הכנתי לכם טראפלס משגע, כי מה יותר כיף מביס מפוצץ בשוקולד עם מישהו שאוהבים.

השבוע גיסיתי החמודה ביקשה ממני מתכון לטראפלס טבעוניים,

אמרתי לה שאין לי בבלוג, אבל אילתרתי לה משהו בע"פ..

כמובן שלא היה צריך יותר מזה, כדי להדליק אותי לגשת למטבח ולנסות בעצמי-

ומה אגיד לכם? יצא מטריף! השילוב של הלוטוס נותן מרקם נוסף על הגאנשיות השוקולדית.

אתם יכולים לשמור אותם במקפיא או במקרר- הם עשירים מאוד ומושחתים לעילא:)

-ערכים תזונתיים-ליחידה- 23 גרם-

אנרגיה- 99 קק"ל

חלבון- 1 גרם

פחמימה-10 גרם

שומן-6 גרם

סידן- 4 מ"ג.



-מצרכים-

כ-25 כדורים-

  • 250 גרם שוקולד מריר 60% ומעלה

  • 125 מ"ל קרם קוקוס 18% שומן ומעלה

  • 2 כפות שקדייה

  • 150 גרם עוגיות לוטוס

  • לציפוי- קקאו.


-הכנה-

  • להכין קופסה מרופדת בנייר אפייה.

  • לפורר עוגיות לוטוס לכל מיני גדלים.

  • לפורר קוביות שוקולד לתוך סיר קטן.

  • להוסיף קרם קוקוס ולבשל תוך כדי ערבוב.

  • להוסיף שקדיה ולערבב עד המסה.

  • להוסיף את עוגיות הלוטוס המפוררות ולערבב.

  • להעביר את המסה לקופסה המרופדת ולכסות.

  • להכניס להקפאה לשעתיים.

  • להכין בקערה קקאו.

  • להוציא את הטראפלס מהמקפיא

  • בעזרת כפית לקחת כל מיני גדלים, לכדרר לכדור או להשאיר פרי סטייל

  • להניח בקערת הקקאו ולהטות מצד לצד עד שהטראפלס מצופה.

  • להעביר לקופסא. להמשיך כך עם כל הבלילה.

  • לשמור במקרר כל עוד לא מוגש.

מוזמנים לספר לי באינסטגרם שלי איך יצא לכם!!